Colmar est une ville idéale située en Alsace.

Cette petite ville, avec ses maisons à colombages colorées, ses pots de fleurs débordants et ses cafés animés, semble tout droit sortie d’un conte de fées.

Un jour à Colmar, vous aurez juste le temps d’explorer les rues pittoresques, de dîner de la cuisine alsacienne, de faire une dégustation de vin et même d’explorer un musée ou deux.

Un aperçu de Colmar

visiter colmar
Nichée au coeur du vignoble, ville tranquille, plus intimiste, Colmar est incountournable pour découvrir la culture alsacienne.

Colmar est situé dans l’est de la France, non loin de la frontière allemande.

L’Alsace a changé de mains à plusieurs reprises entre la France et l’Allemagne et l’architecture et la nourriture en sont le reflet.

La cuisine alsacienne est un merveilleux mélange de cuisine allemande et française, avec :

  • les spaetzle,
  • le foie gras,
  • la tarte flambée
  • et les baeckeoffe

qui font tous leur chemin dans les menus locaux.

Colmar est l’une des soixante-dix villes situées sur la route des vins d’Alsace, elle est aussi appelée la Capitale du vin d’Alsace.

Grâce à sa gare ferroviaire très pratique, il est facile de venir de :

  • Paris,
  • Zurich,
  • Strasbourg
  • Bâle.

Si vous prévoyez de visiter les villes alsaciennes voisines, Colmar est une ville idéale pour y établir votre résidence.

Un jour à Colmar

Colmar est une petite ville et la liste des sites incontournables est courte.

C’est le genre d’endroit où la meilleure chose à faire est de se promener dans les rues de la ville sans itinéraire précis.

Au lieu de faire un itinéraire heure par heure, voici une liste des meilleures choses à faire à Colmar, ainsi que des recommandations de restaurants.

Les meilleures choses à faire à Colmar

meilleures choses à faire à Colmar
En visitant Colmar, vous serez certainement pris d’une frénésie photographique en longeant le quai de la Poissonnerie le long de la Lauch et de ses maisons à colombages colorées.

1. Petite Venise

La rivière Lauch traverse le centre de Colmar.

Le long de cette rivière, de magnifiques maisons et bâtiments bordent les berges, créant ainsi la magnifique scène que vous voyez sur tant de photos de Colmar.

Vous pouvez simplement vous promener le long de la rive et profiter de la vue ou faire une petite croisière sur la rivière.

2. Le quai du pêcheur (Quai de la Poissonnerie)

Situé dans la Petite Venise, c’est là que les pêcheurs vivaient et travaillaient autrefois.

Elle est située le long de la rivière Lauch et c’est l’une des rues les plus photogéniques de Colmar.

3. Se promener dans la vieille ville

Promenez-vous dans les rues de la vieille ville, à quelques pas de la Petite Venise.

Explorez les rues pavées et faites une pause dans l’un des nombreux cafés qui bordent les rues.

En vous promenant dans la vieille ville, vous découvrirez quelques bâtiments remarquables à visiter.

4. Maison Pfister

La maison Pfister est une maison de commerçant historique qui remonte au XVIe siècle.

Elle est célèbre pour sa longue galerie en bois et ses peintures murales.

5. Maison des douanes (Koifhus)

Situé près du centre de la vieille ville, ce bâtiment de style gothique du XVe siècle abrite aujourd’hui des boutiques et des restaurants et accueille des événements culturels.

6. La Maison des Têtes

maison de tête Colmar
La Maison des Têtes, bel édifice de la Renaissance allemande, doit son nom aux cent-six têtes ou masques grotesques qui ornent une riche façade sur laquelle s’élève un oriel de trois étages.

Elle a été construite au XVIIe siècle et elle est ornée de 111 sculptures de têtes.

7. L’église Saint-Martin

L’église Saint-Martin, une église catholique romaine datant des XIIIe et XIVe siècles, domine le centre de la vieille ville.

8. Marché couvert

Avec ses petits magasins de produits frais, de fromage, de pâtisseries, de viande et de poisson, c’est l’endroit idéal pour organiser un pique-nique.

9. Musée Unterlinden

Ce musée, situé dans un couvent dominicain, présente des œuvres d’art du Moyen Âge à l’époque contemporaine.

Le point fort est le retable d’Isenheim, un retable qui a été sculpté et peint entre 1512 et 1516.

Pour en savoir plus sur l’heure d’ouverture et le prix d’entrée, visitez leur site web.

Nourriture alsacienne

gastronomie alsacienne
La tarte flambée alsacienne est aussi parfaite pour l’apéro. Une fine pâte à pain avec de la crème acidulée, des oignons et des lardons.

La nourriture alsacienne est un mélange de nourriture française et allemande.

Voici quelques éléments que vous trouverez sur le menu.

  • Baeckeoffe. Les pommes de terre, les légumes, le porc, l’agneau et le bœuf sont cuits lentement toute la journée dans une sauce au vin blanc.
  • Tarte Flambée (Flammekueche). Elle est similaire à la pizza. La pâte fine est recouverte de crème fraîche, de fromage blanc, d’oignons et de lardons, puis cuite à la perfection.
  • Coq au Riesling = Le poulet, l’ail et les oignons sont cuits dans une sauce à la crème au Riesling.
  • Vous trouverez également au menu du foie gras, de la choucroute (variété locale de choucroute), des asperges blanches et du cordon bleu.

Aperçu des vins d’Alsace

La plupart des vins qui proviennent de la région d’Alsace sont des vins blancs.

Les cépages prédominants sont :

  • le riesling,
  • le gewurtztraminer,
  • le pinot gris
  • et le muscat.

Seule une petite quantité de pinot noir est cultivée.

Contrairement au reste de la France, les vins d’Alsace sont étiquetés en fonction des cépages plutôt que de leur lieu de production.

Dans les bars à vin de Colmar et d’Alsace, vous pouvez manger de la tarte flambée et déguster du vin d’Alsace.

Où manger à Colmar

Boulangerie Patisserie L’Artisane

Rendez-vous chaque matin dans ce charmant petit shop pour acheter des pâtisseries et du pain frais pour le petit déjeuner.

Miam ! Elle est située à 8 Rue des Tanneurs dans la vieille ville.

Restaurant La Soi.

Dînez sur la meilleure tarte flambée de Colmar dans ce petit restaurant.

Le plat le plus populaire du menu est la tarte flambée et ils le font très bien.

C’est un excellent endroit pour déjeuner et c’est parfait si vous voulez un repas délicieux sans dépenser beaucoup d’argent.

Bistrot Gourmand.

Proposant de la nourriture alsacienne à des prix raisonnables, c’est un endroit agréable où aller déjeuner.

Chick & Nat.

C’est un excellent restaurant bon marché à Colmar. Les gens s’extasient devant les hamburgers au poulet.

Le Cercle des Aromes.

C’est l’un des bars à vin les mieux notés de Colmar.

Si vous voulez en savoir plus sur les vins d’Alsace, c’est un endroit idéal à visiter en ville.

Restaurant JYS.

Dîner français dans ce restaurant deux étoiles au Michelin.

Il est situé dans un cadre magnifique au bord de la rivière Lauch.

Faites votre réservation à l’avance !

Aux Armes de Colmar.

Ce restaurant alsacien très bien noté est un endroit agréable pour dîner, il suffit de faire vos réservations à l’avance.

Quand visiter Colmar .

quand visiter colmar
Colmar peut être visitée toute l’année.

Toutefois, si vous choisissez le bon moment, vous pouvez visiter Colmar pendant l’une de ses nombreuses fêtes de fin d’année.

De fin mars à début avril, la ville est décorée pour Pâques et vous pouvez faire du shopping sur les marchés de Pâques.

Début juillet, des artistes de musique classique se produisent au Festival international de Colmar.

De fin juillet à début août, Colmar accueille la Foire aux vins d’Alsace.

Et enfin, les rues se remplissent de petites boutiques et de décorations lors du marché de Noël du fils de la mer.

Les périodes les plus chargées à Colmar sont les mois d’été et de fin novembre à décembre, période du marché de Noël.

Si vous voulez éviter la foule, visitez Colmar à la fin de l’hiver et au début du printemps, entre le Nouvel An et Pâques.

La fin du printemps et le début de l’automne sont des périodes agréables à visiter.

C’est la saison intermédiaire, donc les foules et les prix des hôtels sont plus bas.

Comment se rendre à Colmar

Le moyen le plus simple de se rendre à Colmar est le train. Voici les temps de trajet depuis les villes européennes voisines.

  • Paris, France : 2,5 heures
  • Strasbourg, France : 35 minutes
  • Bâle, Suisse : 50 minutes
  • Zurich, Suisse : 2 heures
  • Francfort, Allemagne : 3 heures
  • Luxembourg, Luxembourg : 2,5 heures

Vous pouvez également vous rendre à Colmar dans le cadre d’un voyage en Europe.

C’est ce que nous avons fait. Voici les temps de trajet et les distances parcourues depuis les villes européennes voisines.

  • Strasbourg, France : 1 heure, 74 km
  • Bâle, Suisse : 50 minutes, 65 km
  • Zurich, Suisse : 2 heures, 160 km
  • Luxembourg, Luxembourg : 3,75 heures, 300 km
  • Stuttgart, Allemagne : 2,5 heures, 230 km
  • Paris, France : 5,5 heures, 500 km

Les aéroports les plus proches sont situés à Strasbourg, en France, et à Bâle, en Suisse.

Depuis Strasbourg et Bâle, vous pouvez prendre le train ou louer une voiture pour vous rendre à Colmar.



Qu’en pensez vous ?

Vous êtes libre de laisser un commentaire ci-dessous

✅Colmar vaut-elle la peine d’être visitée ?

Cela en vaut vraiment la peine. Nous avons passé deux nuits à Colmar, et j’y retournerais si je me retrouvais dans la région. J’aime l’architecture, les canaux, les Unterlinden, la bière, le vin, la tarte flambée… On y trouve un peu des deux pays et des deux cultures.
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✅De combien de temps avez-vous besoin à Colmar ?

Colmar est assez jolie, mais une journée suffit pour voir ce qu’il y a là-bas. Pensez à séjourner dans une des villes de la route des vins, comme Ribeauville. De plus, puisque vous êtes si près de la Forêt-Noire, Fribourg, à quelques kilomètres à l’est de Colmar, est une ville très vivante à visiter (pleine d’étudiants – excellente vie nocturne).
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✅Comment se rendre à Colmar ?

Comment se rendre à Colmar. Colmar est très facile d’accès en train – il n’y a que 35 minutes de Strasbourg, 45 minutes de Bâle ou 2 heures de Zürich. Il existe des trains directs de Paris Gare de l’Est à Colmar et d’autres qui impliquent un changement à Strasbourg (le tout en 2,5 heures environ).
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✅Pourquoi Colmar est-elle célèbre ?

La ville est réputée pour sa vieille ville bien préservée, ses nombreux repères architecturaux et ses musées, parmi lesquels le musée Unterlinden, qui abrite le retable d’Isenheim. Colmar est située sur la route des vins d’Alsace et se considère comme la “capitale des vins d’Alsace”.
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